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Publié le 24 Mars 2013 par Julien LOUIS
Je me présente, Julien Louis, né en 1981, Artisan Pâtissier. J'ai démarré ce métier en 1997 avec l'obtention du CAP/BEP Patissier-Chocolatier-Confiseur et du CAP/BEP Boulanger. Ayant toujours été salarié, je décide fin 2012 de me lancer et de m'installer...